Úloha manažéra hotela v krízovom manažmente
Úloha hotelového manažéra v krízovom manažmente zahŕňa poskytovanie kvalitných služieb a zaručenie spokojnosti hostí, čo prináša rôzne výzvy. Jednou z najdôležitejších zodpovedností... Čítať viac
Prekonávanie neočakávaných problémov v hoteloch
Prevádzka hotela prináša mnoho výziev a neočakávaných situácií, ktoré môžu ovplyvniť komfort hostí a reputáciu hotela. Či už ide o technické problémy,... Čítať viac
Neúprosná realita: Bojová zóna v gastronómií
V gastronomickom svete sa často nachádzame v prostredí, kde sa zdanlivo harmonická spolupráca medzi rôznymi oddeleniami hotelových kuchýň stretáva s nezadržateľným chaosom... Čítať viac
Prečo podniky zlyhávajú
Podniky zlyhávajú z rôznych dôvodov vrátane nedostatku plánovania, neefektívneho riadenia, nedostatočnej diferenciácie v trhu a finančných problémov. Úspech dlhodobo aktívnych podnikov sa... Čítať viac
